R糖(あーるとう)

日常、料理、収納、インテリアなどについて綴ります。
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★ハロウィンごはん★

もう11月ですね。
あっという間に今年が終わりそうです。

最近は鍋ばかりでちゃんとご飯作ってません

今日もおでんだし。

でもおでん大好きです♡♡♡

餅きんちゃく、ちくわぶ(≠ちくわ)、玉子、はんぺん

このあたりが一番好き♡
食べすぎ注意ですね^^



さて、先日のハロウィン。

特別な事はしなかったのですが、料理だけでもハロウィンっぽく……。



まずは、お菓子。

姉に教わったレシピでサツマイモのパウンドケーキを焼きました。

さつまいもは炊飯器で楽にふかしました。





うっかりベーキングパウダーを入れるのを忘れてしまったのですが、ちゃんと膨らんだので良かったです。


次は料理…といっても全然作ってないのですが(;´Д`)


IMGP9566.jpg


タンドリーチキン。
ちょっとヨーグルト入れすぎちゃって味が薄くなってしまいました。


IMGP9580.jpg


かぼちゃのリゾット。

楽天で買ったパルミジャーノレッジャーノを入れました。
主人的にはイマイチのチーズだそうですが、私はそれなりに美味しいと思うんだけどなぁ。
でもまぁ、特別美味しいわけではないけれど……。


IMGP9585.jpg


かぼちゃのポタージュ。これは市販品です。
私はパセリ乗っけただけ。でもパセリを乗っけないとカメラの焦点が合わない(笑
あ、せっかくだから生クリームかければよかったなぁ>< 

他には玉子の黄身にアンチョビとブロッコリー等を和えて白身の上に戻したのも用意しましたが、
失敗したので写真はありません。
和えた黄身を金口で搾り出そうとしたものの、ブロッコリーが詰まって出なかったんです。
仕方なくスプーンで乗せただけ。次回はブロッコリー入れるのやめよう;

あとは、アボカドとスモークサーモンのタルタルを作ろうとしたのですが、突然体力が無くなってやめました。
なので品数が少ないハロウィンになってしまいました^^;




<おまけ>

最近体調の悪かったみーくん><
今は全快していつもどおりやんちゃです。

IMG_9493.jpg

*************

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